Assortiment Spreads warm serveren
Trakteer je gasten op deze 4 verfijnde, originele en makkelijk te bereiden recepten voor smakelijke amuses en een gastronomisch aperitief!
Meer informatie
Heb je vol ongeduld gewacht op de terugkeer van Hot Toast?
(Her)ontdek ze in glaasjes en onder een nieuwe naam: Hot Spreads. Met deze 4 verfijnde, originele en makkelijk te bereiden recepten tover je in enkele minuten smakelijke hapjes tevoorschijn voor een gastronomisch aperitief!
Elk recept bevat een andere vis, schelp- of schaaldier, en in één hap brengen ze hulde aan een culinaire specialiteit van de Franse kust:
- Toewijding aan kreeft à l'armoricaine version flambée, met onze romige spread van kreeft die malse stukjes vlees combineert met de zoetheid van wortelen en gebruinde uien. De jodiumhoudende smaak van de “koning van de schelpdieren” wordt versterkt door de zoete noten van Cognac en een subtiel vleugje kruiden!
- Een knipoog naar de Mouclade charentaise met onze Mosselen met Kerrie, die de oceaansmaak van schelpdieren versterkt met een vleugje exotisme in de romige kerrie-kokossaus, een combinatie van julienne wortelen, gehakte kokos, gember, witte wijn, knoflook, kruiden en gebruinde uien!
- Een eerbetoon aan Gambas flambées à la Normande, met onze Calvados Prawn Spread: de smeuïge saus met tomaten, champignons, peterselie en uien harmonieert perfect met het vlees van de schelpdieren, dit alles versterkt door de ronde noten van Calvados en een licht pikante afwerking!
- Flamiche samarienne, de traditionele Picardische taart met prei en verse zalm, met onze smeltzachte bereiding van roze Pacifische zalm en jonge preischeuten. Kleine stukjes wilde zalm worden gesublimeerd door een vleugje zwarte sesam en de plantaardige frisheid van gekiemde zaden, zonder de mariene toetsen van zeewier en gerookt zout te vergeten!
Dit is het menu om je gasten te verrukken en te betoveren met elegantie en eenvoud. Makkelijk in gebruik, je hebt alleen een oven nodig om ervan te genieten: verdeel het mengsel over kleine stukjes brood, rooster 3 tot 5 minuten in de oven en geniet!
- Productgrootte : 13,5 x 6,6 x 12,4 cm
- Materiaal verpakking : kartonnen doos
Ingrediënten en voedingswaarden
- Juridische naam : Bereiding van garnalen en calvados
- Ingrediënten : Garnalen (32%), water, koolzaadolie, garnalenextract (6%), tomaten, aardappelzetmeel, champignons, uien, calvados (2,9%), eigeel, zoete aardappel, plantaardige vezels (vlas, citrusvruchten, cichorei), alcoholazijn, aromatische planten, kruiden, eiwit, tomatenconcentraat, gistextract, zout.
- Allergenen : garnalen, ei
- Nettogewicht (g) : 95
- Voedingswaarden voor 100g
- Energie 809 kJ / 195 kcal
- Vetten en oliën 16 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 1.3 g
- Koolhydraten 6.7 g
- (Waarvan suikers) < 0.5 g
- Eiwitten 6.7 g
- Zout 1.1 g
- Juridische naam : Bereiding met mosselen en kerrie
- Ingrediënten : Mosselen (31%), mosselsap (22%), koolzaadolie, kokoscrème, wortelen, aardappelzetmeel, witte wijn, kokos, gember, kerrie (1,1%), knoflook, gebruinde uien, eigeel, specerijen, gistextract, zout. “Ondanks de zorgvuldigheid kunnen er nog stukjes mosselschelp in de bereiding zitten.
- Allergenen : schimmel, ei
- Nettogewicht (g) : 95
- Voedingswaarden voor 100g
- Energie 908 kJ / 219 kcal
- Vetten en oliën 18 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 3.9 g
- Koolhydraten 10 g
- (Waarvan suikers) 1 g
- Eiwitten 6.3 g
- Zout 1.2 g
- Juridische naam : Bereiding op basis van Pacifische roze zalm en preischeuten
- Ingrediënten : Roze Pacifische zalmfilets (40%), water, koolzaadolie, preikiemen (5,5%), aardappelzetmeel, eigeel, visbouillon, sesamzaad, gerookt zout, zout, gistextract, zeewier, kruiden.
- Allergenen : zalm, ei, vis, sesam
- Nettogewicht (g) : 95
- Voedingswaarden voor 100g
- Energie 810 kJ / 195 kcal
- Vetten en oliën 15 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 1.3 g
- Koolhydraten 5.3 g
- (Waarvan suikers) < 0.5 g
- Eiwitten 10 g
- Zout 1 g
- Juridische naam : Bereiding van kreeft en cognac
- Ingrediënten : Kreeft (19%), vis, kreeftenbouillon (15%) (water, kreeftenborst, alcoholazijn), raapzaadolie, wortelen, schaaldierextracten (5%), extra olijfolie van eerste persing, aardappelzetmeel, zoete aardappel, eigeel, cognac (2%), tomatenconcentraat, cichoreivezel, aromatische planten, gebruinde uien, eiwit, gistextract, kruiden.
- Allergenen : kreeft, vis, schelpdieren, ei
- Nettogewicht (g) : 95
- Voedingswaarden voor 100g
- Energie 838 kJ / 202 kcal
- Vetten en oliën 16 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 1.8 g
- Koolhydraten 7.2 g
- (Waarvan suikers) 0.6 g
- Eiwitten 7.9 g
- Zout 1.2 g
- Verwarm je oven voor op de grillstand
- Bereid 10 tot 12 sneetjes brood
- Smeer het mengsel royaal uit
- Verwarm 3 tot 5 minuten in de oven
- Eet smakelijk!
Je kunt onze smakelijke Spreads ook warm gebruiken als vulling, bijvoorbeeld om bladerdeeg te vullen zoals Feuilleté de la mer, of om je crêpes en boekweitpannenkoeken te garneren!
Stuur link per e-mail