Nieuw decor

Grote vissersmand - 16 recepten

Deze prachtige houten “bourriche”, gemaakt in Frankrijk, combineert lijntekeningen met vleugjes primair rood, is een eerbetoon aan de vissers en nodigt je uit om het beste van belle-iloise te ontdekken aan de hand van een best-of van 16 belangrijke recepten...

Meer informatie

Artikelnummer. C5027

De mand

€ 63,20

63 punten met ons loyaliteitsprogramma.

Only € 30,00 left before free shipping.

Directe verkoop

(Her)ontdek de grote vissersmand in een nieuw licht... Door de combinatie van lijntekeningen en vleugjes primair rood heeft deze prachtige houten tacklebox, gemaakt in Frankrijk, een moderne, eigentijdse look die een eerbetoon is aan de vissers van vandaag en aan alle zeevarenden!

Met 16 belangrijke recepten die belle-iloise tot een succes hebben gemaakt en haar geschiedenis hebben gesmeed, nodigt deze must-have box je uit om het allerbeste van haar expertise te ontdekken...

Op het menu: Sardines Saint-Georges, emblematisch sinds 1932, Sardines Pitomaïl, Sardines met olijfolie en citroen en Sardines gekookt in gekarnde boter om warm te eten, drie andere grote klassiekers, onze authentieke Bretonse Vissoep ontwikkeld in 1962, vergezeld van zijn Rouille Saus, en onze onvergelijkbare Kreeften Bisque, Whisky Sardine Cream, de allereerste visspread, uitgevonden door onze oprichter, Georges Hilliet, in 1968, Makreelfilets met witte wijn en kruiden en witte witte witte witte tonijn met olijfolie, twee traditionele recepten, tonijnkruimels uit Zanzibar en Marie-Galante en makreelkruimels uit Escartefigue met kruiden en citroen uit Menton, al 30 jaar bestsellers, broodjesmix met tonijn, tomaat, groene olijf en Provençaalse kruiden, nog zo'n uitvinding, en tot slot tonijnbladerdeeg met groene peper, gelanceerd in 2021, een smeerbaar product van de nieuwe generatie.

Van het aperitief tot het hoofdgerecht, er is voor elk wat wils. Waar moet je beginnen?

Samenstelling en voedingsinformatie

Set van 16 dozen

Voedingswaarden voor 100g
Productgrootte : 35 x 26 x 8,5 cm
Materiaal verpakking : houten kist
Themadoos : Gemengd / Meervoudig

Ingrediënten en voedingswaarden

x1 Sardines Pitomaïl

Juridische naam : Sardientjes in olie met Pitomaïlsaus
Ingrediënten : Sardines (70%), arachideolie (10,6%), extra vierge olijfolie, tomatenpuree (7,8%), water, zout, gehakte knoflook (0,9%), alcoholazijn, zoete chilipeper (0,08%), guarbloem, aroma.
Allergenen : sardines, pinda's
Nettogewicht (g) : 115
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1409 kJ / 340 kcal
Vetten en oliën 29.5 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 5.3 g
Koolhydraten 0.7 g
(Waarvan suikers) 0.7 g
Eiwitten 17.4 g
Zout 0.6 g

x1 Sardines met Beurre de Baratte warm serveren

Juridische naam : Sardines cuisinées à déguster chaud au beurre de baratte
Ingrediënten : Sardines (70%), gekarnde boter (melk) (26,5%), citroensap (2,3%), zout.
Allergenen : sardines, melk
Nettogewicht (g) : 115
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1167 kJ / 281 kcal
Vetten en oliën 21.8 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 11.97 g
Koolhydraten 0.8 g
(Waarvan suikers) 0.2 g
Eiwitten 20.7 g
Zout 1.1 g

x1 Bereiding voor Broodje Tonijn Tomaat Groene Olijven en Provençaalse Kruiden

Juridische naam : Bereiding voor sandwich met witte tonijn, tomaten, groene olijven en Provençaalse kruiden
Ingrediënten : Witte tonijn (41,4%), tomaten (13%), water, extra vierge olijfolie, groene olijven (7%), uien, eigeel, citroensap, maniokzetmeel, tonijnextract (vis en visproducten), knoflook, gistextract, suiker, gember, herbes de Provence (0,2%), zout, peper. “Ondanks de zorgvuldigheid kunnen er olijfpitten en gebroken olijfpitten aanwezig zijn.
Allergenen : tonijn, eieren, vis en visproducten
Nettogewicht (g) : 115
Voedingswaarden voor 100g
Energie 750 kJ / 180 kcal
Vetten en oliën 12.2 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 2.27 g
Koolhydraten 3.1 g
(Waarvan suikers) 1.3 g
Eiwitten 14.2 g
Zout 0.9 g
Zeevruchten : Tonijin

x1 Makreel witte Wijn en Kruiden

Juridische naam : Makreelfilets gemarineerd in witte wijn en kruiden
Ingrediënten : Makreelfilets (67%), alcoholazijn, water, kruiden (8,10%) (citroen, ui, wortel, augurk, kappertje), witte wijn (sulfieten) (4,6%), witte wijnazijn (sulfieten), specerijen.
Allergenen : makreel, sulfieten
Nettogewicht (g) : 118
Voedingswaarden voor 100g
Energie 633 kJ / 152 kcal
Vetten en oliën 10.1 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 2.4 g
Koolhydraten < 0.5 g
(Waarvan suikers) 0.4 g
Eiwitten 15 g
Zout 0.5 g

x1 Tonijnvlokken - Zanzibar

Juridische naam : Zanzibar tonijnvlokken met pruimen en kruiden
Ingrediënten : Witte witte witte tonijn (44%), extra vierge olijfolie, uien (14%), water, appelazijn, pruimen (3,7%), walnootolie, maniokzetmeel, gebruinde uien (0,7%), zout, tomatenpoeder, kruiden, specerijen (met selderij, mosterdzaad) (0,2%).
Allergenen : tonijn, walnoten, selderij, mosterd
Nettogewicht (g) : 80
Voedingswaarden voor 100g
Energie 959 kJ / 231 kcal
Vetten en oliën 18 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 2.1 g
Koolhydraten 4.6 g
(Waarvan suikers) 2.5 g
Eiwitten 13 g
Zout 0.63 g

x1 Tonijnvlokken - Marie-Galante

Juridische naam : Tonijnvlokken in Marie-Galante-stijl (kokos, limoen)
Ingrediënten : Witte witte witte tonijn (47,1%), extra vierge olijfolie, gebruinde uien, water, rode paprika (5,3%), limoensap en -rasp (3,6%), sultana's, alcoholazijn, kokosnoot (1,2%), aromatische planten, kruiden (producten op basis van melk), zout, aardappelzetmeel.
Allergenen : tonijn, producten op basis van melk
Nettogewicht (g) : 80
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1211 kJ / 292 kcal
Vetten en oliën 23.3 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 4.29 g
Koolhydraten 2.2 g
(Waarvan suikers) 1.5 g
Eiwitten 17.8 g
Zout 0.7 g

x1 Makreelvlokken met Kruiden en Menton Citroen

Juridische naam : Makreelschilfers met kruiden en Menton citroen
Ingrediënten : Makreelfilets (50%), extra vierge olijfolie, gebruinde uien (11,9%), citroensap (6,1%), tomaten (4,7%), Provençaalse kruiden (1,8%), maniokzetmeel, zout, aromatische planten, Menton citroen (0,6%), kruiden.
Allergenen : makreel
Nettogewicht (g) : 80
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1311 kJ / 317 kcal
Vetten en oliën 28.8 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 5 g
Koolhydraten 1.5 g
(Waarvan suikers) 1 g
Eiwitten 12.2 g
Zout 0.79 g

x1 Makreelvlokken - Escartefigue

Juridische naam : Makreelschilfers op Escartefigue-stijl
Ingrediënten : Makreelfilets (50%), extra vierge olijfolie, tomaten (9,5%), uien, witte wijn (sulfieten), alcoholazijn, maniokzetmeel, tomatenpoeder, aromatische planten (2,1%) waaronder knoflook (0,8%), zout, suiker, kruiden.
Allergenen : makreel, sulfieten
Nettogewicht (g) : 80
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1162 kJ / 281 kcal
Vetten en oliën 25 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 3.8 g
Koolhydraten 4.1 g
(Waarvan suikers) 1.8 g
Eiwitten 9.5 g
Zout 1 g

x1 Crème van Sardine met whisky

Juridische naam : Crème van sardine met whisky
Ingrediënten : Sardinevlees (53%), extra vierge olijfolie, boter (melk), tomatenpuree, water, whisky (2,3%), kruiden, citroenextract.
Allergenen : sardines, melk
Nettogewicht (g) : 60
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1642 kJ / 398 kcal
Vetten en oliën 37.9 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 12.09 g
Koolhydraten 2.9 g
(Waarvan suikers) 0.6 g
Eiwitten 10.9 g
Zout 0.6 g
Zeevruchten : Sardine

x1 Bretonse vissoep

Juridische naam : Vissoep
Ingrediënten : Water, vis (37%), tomatenconcentraat, aardappelzetmeel, zout, gistextract (bevat gerst), natuurlijke aroma's, specerijen en kruiden.
Allergenen : vis, gerst
Nettogewicht (g) : 400
Voedingswaarden voor 100g
Energie 241 kJ / 57 kcal
Vetten en oliën 1.9 g
(inclusief verzadigde vetzuren) < 0.1 g
Koolhydraten 2.1 g
(Waarvan suikers) < 0.5 g
Eiwitten 7.8 g
Zout 1.5 g

x1 Bisque van Kreeft

Juridische naam : Bisque van kreeft
Ingrediënten : Water, kreeftenvlees (8,3%), room (melk), witte wijn (sulfieten), extra olijfolie van eerste persing, tomatenconcentraat, wortelen, uien, langoustine-extract (sulfieten), cognac, verwerkt maniokzetmeel, prei, zout, aardappelzetmeel, suiker, gistextract, natuurlijk kreeftaroma (schaaldieren), knoflook, verdikkingsmiddel: xanthaangom, specerijen waaronder kerrie, aroma.
Allergenen : kreeft, melk, sulfieten, langoustines (schelpdieren en sulfieten), schaaldieren
Nettogewicht (g) : 400
Voedingswaarden voor 100g
Energie 316 kJ / 76 kcal
Vetten en oliën 5 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 1.9 g
Koolhydraten 3.1 g
(Waarvan suikers) 2.3 g
Eiwitten 2.2 g
Zout 0.67 g
Zeevruchten : Kreeft

x1 Sardines St-Georges in Olijfolie

Juridische naam : Sardientjes in olijfolie
Ingrediënten : Sardines, extra vierge olijfolie (18,7%), zout.
Allergenen : sardines
Nettogewicht (g) : 69
Netto uitgelekt gewicht (g) : 52
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1039 kJ / 250 kcal
Vetten en oliën 17 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 3.4 g
Koolhydraten 0 g
(Waarvan suikers) 0 g
Eiwitten 23 g
Zout 1 g

x1 Sardines in Olijfolie en Citroen

Juridische naam : Sardientjes met olijfolie en citroen
Ingrediënten : Sardines (73%), extra vierge olijfolie (19,7%), citroen (6%), zout.
Allergenen : sardines
Nettogewicht (g) : 69
Netto uitgelekt gewicht (g) : 50
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1406 kJ / 340 kcal
Vetten en oliën 29.6 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 5.59 g
Koolhydraten 0.3 g
(Waarvan suikers) 0.3 g
Eiwitten 17.6 g
Zout 0.6 g

x1 Witte Tonijn in Olijfolie

Juridische naam : Witte tonijn in extra vierge olijfolie
Ingrediënten : Witte tonijn, extra vierge olijfolie (26%), zout.
Allergenen : tonijn
Nettogewicht (g) : 80
Netto uitgelekt gewicht (g) : 60
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1059 kJ / 254 kcal
Vetten en oliën 16 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 2.8 g
Koolhydraten 0 g
(Waarvan suikers) 0 g
Eiwitten 26 g
Zout 0.6 g

x1 Rillettes van Tonijn met groene Peper

Juridische naam : Tonijn rillettes met groene peper
Ingrediënten : Witte witte witte tonijn (39%), koolzaadolie, water, vis (11%), tonijn fumet (tonijn (60%), water) (8,8%), eigeel, citroensap, groene peper (2%), maniokzetmeel, gekonfijte citroen met zout, eiwit, aromatische planten, wakame, zout.
Allergenen : tonijn, vis, eieren
Nettogewicht (g) : 60
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1054 kJ/254 kcal
Vetten en oliën 21 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 2 g
Koolhydraten 0.9 g
(Waarvan suikers) < 0.5 g
Eiwitten 17 g
Zout 0.6 g
Zeevruchten : Tonijin

x1 Rouille Sauce

Juridische naam : Roest saus
Ingrediënten : Zonnebloemolie, water, vis, alcoholazijn, tomatenpuree, eigeel, mosterd (water, mosterdzaad, alcoholazijn, zout), aardappelzetmeel, knoflook, zout, ui, kruiden, plantaardige vezels (vlas, citrusvruchten), eiwit, aromatische planten.
Allergenen vis ei
Nettogewicht (g) : 95
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1635 kJ/ 397kcal
Vetten en oliën 40 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 4.7 g
Koolhydraten 3.8 g
(Waarvan suikers) 1 g
Eiwitten 4 g
Zout 1.6 g