Makreel witte Wijn en Kruiden
Een traditioneel recept vol authenticiteit: royale makreelfilets gemarineerd in Muscadet, mals vlees met pittige smaken.
Meer informatie
Herontdek een grote klassieker uit de Franse keuken met onze makreel in blik in witte wijn! Onze smakelijke makreelfilets gemarineerd in witte wijn en kruiden, symbool van onze traditionele knowhow, zijn een niet te missen recept geworden in de belle-iloise.
Onze makreelfilets worden gevangen tijdens het winterseizoen, wanneer de vis op zijn dikst is, en worden vers gekookt in een court-bouillon, met het grootste respect voor traditie.
Met de hand getrimd en ingeblikt met 5 kruiden - citroen, wortel, ui, kappertje en augurk - bieden deze gulle filets zeldzame finesse en lichtheid. Bedekt in een marinade op basis van Muscadet, een droge witte wijn met gecontroleerde oorsprongsbenaming (AOC), geniet je van de frisheid en delicatesse van hun smeltende vlees met een zuurtje.
Als concentraat van Omega-3, vitaminen en zeemineralen biedt makreel een heleboel voordelen om je te helpen elke dag extra gezond te blijven!
- Juridische naam : Makreelfilets gemarineerd in witte wijn en kruiden
- Ingrediënten : Makreelfilets (67%), alcoholazijn, water, kruiden (8,10%) (citroen, ui, wortel, augurk, kappertje), witte wijn (sulfieten) (4,6%), witte wijnazijn (sulfieten), specerijen.
- Allergenen : makreel, sulfieten
- Nettogewicht (g) : 118
- Voedingswaarden voor 100g
- Energie 633 kJ / 152 kcal
- Vetten en oliën 10.1 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 2.4 g
- Koolhydraten < 0.5 g
- (Waarvan suikers) 0.4 g
- Eiwitten 15 g
- Zout 0.5 g
Onze in witte wijn gemarineerde makreelfilets kunnen warm of koud worden gegeten, vergezeld van smeltende aardappelen of groente naar keuze. Je kunt ze ook in de oven doen voor een geroosterde afwerking!
Stuur link per e-mail