Gelukkig Nieuwjaar!

Beste allemaal,
2022 heeft veel ups en downs gebracht, maar ook veel voldoening en vreugde. Om haar 90e verjaardag te vieren, heeft La Belle Iloise een aantal smakelijke nieuwe producten op de markt gebracht en haar 90e directe verkooppunt geopend in Angers. Een boek over de geschiedenis van de Conserverie werd gepubliceerd door Ouest-France: La belle-iloise, la jolie boîte bretonne, en op onze website publiceerden we tien portretten die het verhaal vertellen van ons dagelijks leven, onze producten en onze banen.
Dit jubileumjaar was een gelegenheid om ons te herinneren wie we zijn en om te begrijpen wat er in de loop van de 20e en 21e eeuw is blijven bestaan. 90 jaar nadat mijn grootvader de eerste steen legde, is la belle-iloise nog steeds een familiebedrijf met traditionele knowhow dat uitzonderlijke conserven rechtstreeks uit Quiberon produceert en verdeelt.
Sinds 1932 hebben we het bedrijf vele malen op zijn kop zien staan, en onze gezamenlijke geschiedenis op zijn kop. Het bedrijf heeft zijn ups en downs gekend, en als het er nog steeds is, steviger dan ooit, dan is dat omdat het zich altijd heeft kunnen aanpassen en wendbaar is geweest. Mijn oprechte dank gaat uit naar de mannen en vrouwen die La Belle-Ileoise hebben geholpen om te groeien en zichzelf opnieuw uit te vinden, met respect voor haar wortels en behoud van haar identiteit.
Als directeur van een bedrijf is het mijn taak om mijn teams een visie op de toekomst te geven. Maar in het huidige klimaat is het niet echt gemakkelijk om vooruit te plannen. Dus zeg ik tegen mezelf: “In plaats van ons zorgen te maken over wat er gaat gebeuren, vragen we ons af wat we graag zouden zien gebeuren! Voor mij is focussen op de horizon en keuzes maken die ons naar een veilige haven leiden de beste manier om stormen te doorstaan en vooruit te komen.
Daarom zal la belle-iloise in 2023 op koers blijven en zich dag na dag inzetten voor gezonde en verantwoorde voeding. Afgelopen lente kregen we het Enseigne Responsable label, dat onze inzet voor een maatschappij met meer respect voor mens en milieu erkent.
De producten van La belle-iloise zijn goed voor u en voor de planeet, maar ze staan ook synoniem voor plezier en comfort. In deze snel veranderende tijden nodigen ze ons uit om evenwicht te vinden door te genieten van de eenvoudige dingen in het leven, de goede momenten.
Levensmiddelen in blik, een echt product van de toekomst, vereisen bovendien geen energie om te bewaren en bewaren de kostbare voedingsstoffen van de goede dingen die we erin stoppen voor de lange termijn.
Bovendien zou mijn oom Georges je deze winter zeker hebben aangespoord om een voorraadje conserven in te slaan, zoals hij 30 jaar geleden schreef in een brief aan onze klanten: “Toen het koud werd, had de cicade geen ... la belle-iloise conserven!"
In 2023 is het belangrijk om vooruit te kijken, maar vooral om vertrouwen te houden! Op elk moment en bij elke gelegenheid kunt u rekenen op onze smakelijke dozen om u te helpen goed te eten: tijdens een wandeling, op kantoor, thuis... belle-iloise is er al 90 jaar en zal dat nog lang blijven doen!
Ik wens je het allerbeste voor het nieuwe jaar,
Caroline Hilliet Le Branchu,
Voorzitter en CEO van belle-iloise,
Kleindochter van de oprichter.