Zonneschijn op je bord!
Met nog maar een maand te gaan is het eindelijk lente... Tussen zonnige perioden en natte sneeuw is dit het seizoen om je vol te proppen met goede dingen en je batterijen op te laden, om wat frisse lucht en frisse lucht te krijgen!
Dus la belle-iloise nodigt je uit om wat zonneschijn op je bord te leggen met zijn selectie van gejodeerde en pittige specialiteiten, klaar om je een boost te geven door plezier te bieden in elke hap... want net als goed eten, heeft optimistisch zijn positieve effecten op je gezondheid!
Onze soepen voor de wind in de zeilen
Vissoepen zijn perfect om je figuur te behouden en tegelijk mineralen en vitamines op te nemen. Ze zijn een echte bondgenoot voor smakelijke, gezonde, evenwichtige maaltijden die gemakkelijk te bereiden zijn.
Kreeftenbisque, Rotsvissoep, Schelpdierensoep of onze tijdloze Bretonse vissoep... Herontdek deze grote klassiekers in een nieuw licht met onze recepten met een unieke smaak, zeldzame zachtheid en finesse!
Om een pittig accent toe te voegen, mag je de essentiële begeleiding van vissoepen niet missen met onze romige en smakelijke rouilles, verkrijgbaar in de klassieke versie of de mediterrane versie met knoflook en chili...
Onze pittige en kruidige specialiteiten voor een vitamineboost
Specerijen en pepers, een schat aan kleuren en smaken, bieden ook tal van voordelen om je fit en gezond te houden: bronnen van vitaminen, mineralen en sporenelementen, ze staan bekend om hun antioxiderende eigenschappen! In combinatie met de jodiumhoudende voordelen van sardines en makreel, en rijk aan omega-3, vitamine B en D en zeemineralen, zijn onze specialiteiten met kruiden en pepers ideaal om je vitaliteit een boost te geven!
Geniet met Sardines met Specerijen en Kruiden van een warm, geurig recept geïnspireerd door de Creoolse keuken en haar zonnige smaken. Ontdek met de 2 Paprika’s sardines een vitaminevolle combinatie van groene pepers, rode pepers, citroen en fruitige extra vierge olijfolie!
Aan de makreelkant vieren we de voordelen van mosterd met onze must-try Makreel Mosterd en onze Makreel Diablesse wijze, een krachtig, pittig recept dat rode pepers, mosterd en knoflook combineert voor een pittig, fruitig resultaat!
Boekweit, een klein zaadje met grote deugden
Boekweit is rijk aan plantaardige eiwitten en vezels, en een bron van mineralen en B-vitamines. Het is een natuurlijk glutenvrij graan met antioxiderende eigenschappen die de gezondheid van hart en bloedvaten bevorderen.
Herontdek dit veelzijdige graan met onze Sardines met Boekweit en Baratteboter en onze Arvorig soep, twee unieke recepten geïnspireerd door de verkwikkende smaken van Bretagne!De subtiele smaak van boekweit wordt versterkt door de warmte, waardoor deze recepten heerlijke aroma's...
Onze zonovergoten gerechten
Geniet van warme, zonnige maaltijden met onze groente- en visgerechten, net als thuis bereid!
De smakelijke Indie Veggie groente en zeewier curry is een 100% vegetarisch recept, heerlijk en gezond, versterkt door een kokosroomsaus en Indiase kruiden. De makreelchili is geïnspireerd op de beroemde chili con carne en is een lichte Tex-Mex maaltijd, subtiel verrijkt met komijn en gerookte chili.
De essentiële Aardappelpuree combineert twee Bretonse aardappelsoorten met malse stukjes witte albacore tonijn, op smaak gebracht met knoflook, olijfolie en peterselie. Ty haring met linzen ten slotte is geïnspireerd op de petit salé stijl en combineert fijne stukjes smeltende haring met malse, subtiel gekruide groene linzen die in Frankrijk worden geteeld...
Heerlijk en evenwichtig, gezond en voedzaam, onze gerechten zijn ontworpen om het dagelijkse leven gemakkelijker te maken en je tegelijkertijd het plezier van lekker eten te geven. Klaar om van te genieten na het opwarmen, dit is echt koken voor dagelijks genot!
Stuur link per e-mail