
Ouessant Sardines Assortiment
Ontdek alle facetten van sardines met deze reeks smakelijke en gevarieerde recepten, ontworpen om de meest veeleisende fijnproevers te bekoren!
Meer informatieOntdek het volledige bereik van onze traditionele knowhow met dit 100% sardineassortiment, genoemd naar Ouessant, het meest westelijke punt van het Franse vasteland, of met andere woorden “het eiland aan het einde van de wereld”, geschommeld door krachtige oceaanstromingen. En als la belle-iloise blikjes sardines inderdaad in Quiberon worden gemaakt, dan zet de naam van dit assortiment de toon!
Ontdek een selectie van 6 smakelijke recepten uit onze Cannery, die allemaal een eerbetoon zijn aan onze favoriete vis. Van de meest klassieke tot de meest verfijnde, van onze allereerste recepten, Saint-Georges met olijfolie en Sardines met citroen en arachideolie, tot Sardines 2 paprika's, de pikantste, en niet te vergeten de meest verfijnde, Luzienne, varieer met de geneugten van sardines in blik!
Onze sardines worden gevangen wanneer ze rijp zijn en in het seizoen, zo dicht mogelijk bij ons in de buurt, en worden binnen 24 uur na ontvangst vers, met de hand verwerkt. Bereid met het grootste respect voor traditie, is hun finesse het resultaat van precieze technieken die van generatie op generatie worden doorgegeven. Ze worden zorgvuldig geselecteerd, gepekeld en getrimd en na het koken met de grootste delicatesse in blikjes verpakt. Zorgvuldig op een rij worden ze gepresenteerd in hun blikken, de ultieme garantie van kwaliteit.
Rijk aan omega-3, vitamine D, calcium en fosfor bieden sardines in blik uitzonderlijke voedingskwaliteiten, die jarenlang bewaard blijven tot je het blik opent en ervan geniet!
- Voedingswaarden voor 100g
Ingrediënten en voedingswaarden
- Juridische naam : Sardientjes in olijfolie
- Ingrediënten : Sardines, extra vierge olijfolie (18,8%), zout.
- Allergenen : sardines
- Nettogewicht (g) : 115
- Netto uitgelekt gewicht (g) : 87
- Voedingswaarden voor 100g
- Energie 1039 kJ / 250 kcal
- Vetten en oliën 17 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 3.4 g
- Koolhydraten 0 g
- (Waarvan suikers) 0 g
- Eiwitten 23 g
- Zout 1 g
- Juridische naam : Sardientjes met arachideolie en citroen
- Ingrediënten : Sardines, arachideolie (18,5%), citroen (7,3%), zout.
- Allergenen : sardines
- Nettogewicht (g) : 115
- Netto uitgelekt gewicht (g) : 84
- Voedingswaarden voor 100g
- Energie 895 kj / 215 kcal
- Vetten en oliën 14 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 3.1 g
- Koolhydraten < 0.5 g
- (Waarvan suikers) < 0.5 g
- Eiwitten 22 g
- Zout 0.85 g
- Juridische naam : Sardientjes gemarineerd in Muscadet en kruiden
- Ingrediënten : Sardines (73%), water, alcoholazijn, Muscadet (6,2%) (sulfieten), kruiden (4%) (citroen, wortel, augurk (sulfieten)), zout, specerijen.
- Allergenen : sardines, sulfieten
- Nettogewicht (g) : 115
- Voedingswaarden voor 100g
- Energie 619 kJ / 148 kcal
- Vetten en oliën 8.4 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 2.64 g
- Koolhydraten 0.2 g
- (Waarvan suikers) 0.2 g
- Eiwitten 17.5 g
- Zout 0.6 g
- Juridische naam : Sardientjes à la Luzienne
- Ingrediënten : Sardines (55%), water, extra vierge olijfolie, rode paprika, rode wijnazijn (sulfieten), tomatenpuree, uien, Bayonne ham (2,6%), zout, aardappelzetmeel, knoflook, oregano, Espelette chilipeper (0,5%), kruiden.
- Allergenen : sardines, sulfieten
- Nettogewicht (g) : 115
- Voedingswaarden voor 100g
- Energie 1001 kJ / 241 kcal
- Vetten en oliën 19.2 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 04.07 g
- Koolhydraten 1.3 g
- (Waarvan suikers) 1.3 g
- Eiwitten 15.3 g
- Zout 1.4 g
- Juridische naam : Sardientjes met olijfolie en tomaten
- Ingrediënten : Sardines (65%), water, tomatenpuree (12%), extra olijfolie van de eerste persing (5,3%), zout, alcoholazijn, kruiden, aroma.
- Allergenen : sardines
- Nettogewicht (g) : 115
- Voedingswaarden voor 100g
- Energie 1061 kJ / 256 kcal
- Vetten en oliën 20.1 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 4.14 g
- Koolhydraten 0.9 g
- (Waarvan suikers) 0.9 g
- Eiwitten 17.1 g
- Zout 0.7 g
- Juridische naam : Sardientjes met 2 paprika's, olijfolie en een vleugje citroen
- Ingrediënten : Sardines (70%), extra vierge olijfolie (15,7%), citroen (3,65%), water, rode en groene pepers (3,5%), alcoholazijn, zout, kruiden, aardappelzetmeel.
- Allergenen : sardines
- Nettogewicht (g) : 115
- Voedingswaarden voor 100g
- Energie 1312 kJ / 317 kcal
- Vetten en oliën 27.6 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 5.49 g
- Koolhydraten 0.4 g
- (Waarvan suikers) 0.4 g
- Eiwitten 16.3 g
- Zout 0.5 g
De sardines van La belle-iloise kunnen op duizend manieren worden gegeten: op toast met boter, in een salade of taart, als bijgerecht bij aardappelen, rijst of pasta, of in zelfgemaakte rillettes. Geniet van stevige sardines die smelten in de mond, synoniem voor uitmuntendheid en passie!