Bisque van kreeft met krab en sinaasappelschil
Dit recept is ontworpen om de presentatie van onze kreeftenbisque bij speciale gelegenheden te perfectioneren en nodigt je uit om met krabvlees en sinaasappelschil een grote klassieker uit de Franse gastronomie te sublimeren... Een must!


Alle ingrediënten
1 1/2 blik (400 g) belle-iloise kreeftenbisque
1 onbehandelde sinaasappel
50 g krabvlees
In de keuken aan de slag!
-
Stap 1Verwarm de bisque in een steelpan
-
Stap 2Voeg een scheutje sinaasappelschil toe
-
Stap 3Laat niet langer dan 2 minuten sudderen en verwijder de schil
-
Stap 4Voeg het krabvlees toe en serveer