Gegrilde wortelen en makreelfilets met citroen en 5 bessen

Alle ingrediënten

Voorjaarsselectie

Een subtiel, geurig recept eenvoudig gemaakt

€ 18,10

€ 24,10

In de keuken aan de slag!

Totale tijd :

40 min

Voorbereiding :

30 min

Koken :

10 min

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C/gasstand 6-7
Stap 2

Breng een grote hoeveelheid water aan de kook
Stap 3

Dop de bonen en spoel de wortelen
Stap 4

Kook de bonen 5 minuten in kokend water. Giet af en pel
Stap 5

Leg wat bakpapier op een ovenschaal
Stap 6

Verdeel de wortelen, tuinbonen en makreelfilet gelijkmatig. Breng op smaak met wat van het sap uit het blik. Plaats 10 minuten in de oven
Stap 7

Haal de wortelen uit de oven, verdeel ze over de borden en giet het sap van de makreelfilets met citroen en 5 bessen erover