Papillote van Tonijn met knoflook


2
mensen
5 min
voorbereiding
15 min
koken
Alle ingrediënten
1 blik van 180g belle-iloise knoflooktonijn
8 kerstomaatjes (80g)
1/2 rode ui (25g)
1/3 courgette (50g)
100 g rijst
1 theelepel gehakte peterselie
In de keuken aan de slag!
Totale tijd :
20 min
Voorbereiding :
5 min
Koken :
15 min
-
Stap 1In een kom: schilfer de tonijn met een vork, voeg de olie, in 2 gesneden cherrytomaatjes, dun gesneden ui, courgettehelften en een snufje zout en peper toe
-
Stap 2Verwarm de oven voor op 220°C
-
Stap 3Kook de rijst
-
Stap 4Verdeel het mengsel over 2 vellen bakpapier, bestrooi met peterselie en sluit de papillote
-
Stap 5Zet 15 minuten in de oven
-
Stap 6Serveer de papillotten met de rijst