Gegratineerde Tonijn en aardpeer

recette de gratin de thon aux topinambours la belle-iloise recette de gratin de thon aux topinambours
4 mensen
20 min voorbereiding
50 min koken

Alle ingrediënten

  • 2 blikjes van 160g la belle-iloise Tomaat Tonijnvlokken

  • 1 ui

  • 1 kg aardperen

  • ½ liter béchamelsaus

  • 15g Parmezaanse kaas

  • 30g geraspte Gruyère kaas

Tonijnvlokken in Tomaten Tonijnvlokken in Tomaten
Tonijnvlokken in Tomaten
Een recept dat barst van de goede smaken uit het zuiden
€ 13,40
€ 13,40

In de keuken aan de slag!

Totale tijd :
1h10
Voorbereiding :
20 min
Koken :
50 min
  • Stap 1
    Schil de aardperen en snijd ze in plakjes van 1 cm dik
  • Stap 2
    Pel de ui en snijd hem in dikke plakken
  • Stap 3
    Kook ongeveer 10 minuten in kokend water en giet af
  • Stap 4
    Bereid de béchamelsaus en voeg de Parmezaanse kaas aan het einde toe
  • Stap 5
    Meng de tonijn met de groenten en giet het in een ovenschaal
  • Stap 6
    Werk af met de béchamelsaus en bestrooi met geraspte Gruyèrekaas
  • Stap 7
    Bak de gratin ongeveer 40 minuten in een hete oven op 210°C (gasstand 7)
Andere ideeën

Om uw smaakpapillen te prikkelen

Matrozen Gratin
Warme gerechten
Matrozen Gratin
Bekijk het recept
Clafoutis met Zeebrasem en Aardperen
Ingangen
Clafoutis met Zeebrasem en Aardperen
Bekijk het recept
Armoricaanse gratin
Warme gerechten
Armoricaanse gratin
Bekijk het recept
Ouderwetse aardappelpuree en boekweit sardientjes
Warme gerechten
Ouderwetse aardappelpuree en boekweit sardientjes
Bekijk het recept
Nog meer recepten
Commande groupée
Bulkbestelling
Start een groepsbestelling en nodig anderen uit om deel te nemen aan uw bestelling. Ze kunnen hun favoriete producten toevoegen voor een gezamenlijke bezorging en besparen op de bezorgkosten.