Gratin voor Schoolkinderen
Kook wat coquillettes of alfabetpasta in onze vissoep, verdeel over individuele schaaltjes, bestrooi met geraspte Gruyère en gratineer!


Alle ingrediënten
1 blik van 400g belle-iloise Vissoep
100g alfabet pasta
140g slagroom
40g geraspte Emmentaler kaas
In de keuken aan de slag!
-
Stap 1Kook de pasta in de onverdunde soep op een heel laag vuur, onder voortdurend roeren, gedurende 7 minuten
-
Stap 2Voeg de room toe en giet in 4 platte schaaltjes of een braadpan
-
Stap 3Bestrooi met geraspte Gruyère kaas
-
Stap 4Gratineer 10 tot 12 minuten onder de grill
-
Stap 5Serveer warm
Je kunt de alfabet pasta vervangen door coquillettes.
Je kunt 2 gehakte champignons tegelijk met de pasta toevoegen.
Je kunt ook 2 blaadjes gehakte basilicum toevoegen.