Lasagne van makreel

Alle ingrediënten

Een zuiders recept boordevol zonneschijn

€ 15,20

€ 20,35

In de keuken aan de slag!

Totale tijd :

1h10

Voorbereiding :

25 min

Koken :

45-50 min

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C (th.6/7)
Stap 2

Om de béchamelsaus te maken: Smelt de boter in een steelpan, voeg de bloem toe en roer tot een gladde saus. Voeg de melk toe en kook onder voortdurend roeren tot het kookt. Voeg zout, peper en nootmuskaat toe
Stap 3

Week de lasagnevellen een paar minuten in koud water
Stap 4

Verkruimel de makreel met de tomaat in een kom met een vork
Stap 5

Het gerecht in elkaar zetten: een laag béchamelsaus, een laag lasagne, een laag makreel met tomatenkruimels, een laag béchamelsaus, een laag lasagne, een laag makreel, een laag béchamelsaus, bestrooi met geraspte Gruyère
Stap 6

Plaats ongeveer 45 minuten in de oven