Gemengde groenten met Kreeftensaus

recept la belle-iloise mengelmoes van rauwe groenten met kreeftensaus recept mengelmoes van rauwe groenten met kreeftensaus
4 mensen
20 min voorbereiding
10-15 min koken

Alle ingrediënten

  • 2 blikjes van 120g la belle-iloise Kreeftenmousse met cognac

  • 6 theelepels yoghurt

  • 1 wortel

  • 1/2 komkommer

  • 1 kleine andijvie

  • 1 kleine stengel bleekselderij

  • 8 witte asperges

  • 1 pakje mini breadsticks

In de keuken aan de slag!

Totale tijd :
30 min
Voorbereiding :
20 min
Koken :
10-15 min
  • Stap 1
    Schil de asperges en kook ze 10 tot 15 minuten zodat ze een beetje knapperig blijven, giet af en laat afkoelen
  • Stap 2
    Schil de wortel, komkommer, witlof en selderijstengel en snijd ze in staafjes
  • Stap 3
    Meng de 6 theelepels yoghurt met de kreeftenmousse en cognac
  • Stap 4
    Verdeel het mengsel over 2 glaasjes
  • Stap 5
    Plant een paar groenten in het mengsel
  • Stap 6
    Schik de rest van de groenten in andere glaasjes
Overige inkomsten

Om uw smaakpapillen te prikkelen

Verrassend verrassingsbrood
Aperitief
Verrassend verrassingsbrood
Bekijk het recept
Aperitief Mini-Macs
Aperitief
Aperitief Mini-Macs
Bekijk het recept
Cocktailsaus met Tonijnvlokken
Aperitief
Cocktailsaus met Tonijnvlokken
Bekijk het recept
Kreeft cappucci
Soepen
Kreeft cappucci
Bekijk het recept
Nog meer recepten
Commande groupée
Bulkbestelling
Start een groepsbestelling en nodig anderen uit om deel te nemen aan uw bestelling. Ze kunnen hun favoriete producten toevoegen voor een gezamenlijke bezorging en besparen op de bezorgkosten.