Monden vol verkruimelde makreel met kruiden en citroen uit Menton
Maak elegante amuses in Rivièra-stijl met dit recept vol zuiderse frisheid en een boeket van zonnige smaken...
8/10
mensen
15 min
voorbereiding
Geen
koken
Alle ingrediënten
1 blik (160 g) la belle-iloise makreelvlokken met kruiden en citroen
Mini-crackers
1 pot de fromage frais
½ gekonfijte citroen
Enkele takjes basilicum en bieslook
5 bessenmix
Voorjaarsselectie
In de keuken aan de slag!
Totale tijd :
15 min
Voorbereiding :
15 min
Koken :
Geen
-
Stap 15-bessenmixSnijd de ½ geconserveerde citroen in kleine stukjes en hak de basilicum en bieslook fijn.
-
Stap 2Meng alle ingrediënten door elkaar, voeg de verkruimelde makreel toe en roer dan voorzichtig de fromage frais en het 5-bessenmengsel erdoor.
-
Stap 3Verdeel het mengsel over minicrackers en serveer.
Andere ideeën
Om uw smaakpapillen te prikkelen
Stuur link per e-mail