Tonijn croquetas

recette croquetas de thon recette la belle-iloise croquetas de thon
3 mensen
10 min voorbereiding
15 min koken

Alle ingrediënten

  • 2 blikken 1/10 (80g) Saveurs de la Garrigue la belle-iloise Tonijnvlokken

  • 1 pot la belle-iloise Rouille knoflook en Chilisaus

  • 1 kleine aardappelpuree (100g)

  • 2 snufjes gehakte basilicum

  • 1 ei

  • 6 eetlepels paneermeel (30g)

  • 2 kleine tomaten (150 g)

  • 1 lente-ui (50g)

  • 2 kleine handjes sla (100g)

  • 2 snufjes zout

  • 4 eetlepels vinaigrette (20g)

  • Bakolie

In de keuken aan de slag!

Totale tijd :
25 min
Voorbereiding :
10 min
Koken :
15 min
  • Stap 1
    Kook de geschilde aardappelen, in 4 stukken gesneden, in gezouten water
  • Stap 2
    Pureer met een vork
  • Stap 3
    Voeg de verkruimelde tonijn en basilicum toe
  • Stap 4
    Vorm 6 kleine pasteitjes van 1 cm dik
  • Stap 5
    Bestrijk de pasteitjes met paneermeel: doop ze in het losgeklopte ei en vervolgens in de paneermeel; herhaal het proces nog een keer voor een lekker krokant omhulsel
  • Stap 6
    Bak de pasteitjes op 180° tot ze mooi gekleurd zijn
  • Stap 7
    Serveer warm met een aangeklede salade, gesneden tomaten, uien en rouillesaus in een schaaltje
Andere ideeën

Om uw smaakpapillen te prikkelen

Tonijn Chips
Aperitief
Tonijn Chips
Bekijk het recept
Salade met de smaken van de Garrigue
Salades
Salade met de smaken van de Garrigue
Bekijk het recept
Pissaladière met de smaken van de Garrigue
Warme gerechten
Pissaladière met de smaken van de Garrigue
Bekijk het recept
Tonijnsalade met niçoise saus
Salades
Tonijnsalade met niçoise saus
Bekijk het recept
Nog meer recepten
Commande groupée
Bulkbestelling
Start een groepsbestelling en nodig anderen uit om deel te nemen aan uw bestelling. Ze kunnen hun favoriete producten toevoegen voor een gezamenlijke bezorging en besparen op de bezorgkosten.