Eieren met Sao Tomé Sardines, mimosa stijl

Oeufs mimosa aux sardines sao tomé recette la belle-iloise oeufs aux sardines sao tomé façon mimosa
4 mensen
5 min voorbereiding
9 min koken

Alle ingrediënten

  • 1 blik van 115g van la belle-iloise Sardines met Sao Tomé Peper

  • 8 eieren

  • 2 eetlepels mayonaise

  • 1 halve limoen

  • Enkele takjes koriander en dille

  • Een paar micro-pods voor decoratie

  • Zout en peper

  • 1 rode ui

  • 2 eetlepels witte azijn

  • 2 eetlepels suiker

In de keuken aan de slag!

Totale tijd :
14 min
Voorbereiding :
5 min
Koken :
9 min
  • Stap 1
    Kook de eieren 9 minuten
  • Stap 2
    Koel ze af, pel ze, snijd ze in tweeën en verwijder de dooier
  • Stap 3
    Bereid de augurken: pel de rode ui, snipper fijn en meng met suiker, azijn en 15 cl kokend water
  • Stap 4
    Meng in een slakom de Sardines Sao Tomé met de mayonaise en eidooiers
  • Stap 5
    Voeg het limoensap en de gehakte kruiden toe. Breng op smaak met zout en peper
  • Stap 6
    Vul ½ eiwitschalen met het mengsel
  • Stap 7
    Bestrooi met gehakte kruiden, spruiten en augurken van rode ui
  • Stap 8
    Koel bewaren tot serveren
Overige inkomsten

Om uw smaakpapillen te prikkelen

Sardijnse mimosa-eieren
Ingangen
Sardijnse mimosa-eieren
Bekijk het recept
Poké Bowl bij Sardines Sao Tomé
Salades
Poké Bowl bij Sardines Sao Tomé
Bekijk het recept
Piemontese Tonijnsalade
Salades
Piemontese Tonijnsalade
Bekijk het recept
Sardientjes met peper en kumquat, witte saus
Ingangen
Sardientjes met peper en kumquat, witte saus
Bekijk het recept
Nog meer recepten
Commande groupée
Bulkbestelling
Start een groepsbestelling en nodig anderen uit om deel te nemen aan uw bestelling. Ze kunnen hun favoriete producten toevoegen voor een gezamenlijke bezorging en besparen op de bezorgkosten.