Aardappelsalade met 5-bessen Makreel

recette de salade de pommes de terre au maquereau recette la belle-iloise de salade de pommes de terre au maquereau
4 mensen
15 min voorbereiding
30-40 min koken

Alle ingrediënten

  • 2 blikjes la belle-iloise Makreelfilets met olijfolie, citroen en 5 bessen

  • 400g aardappelen

  • 40g rode ui

  • 4 theelepels gehakte peterselie

  • 1 citroen

  • 1 snufje zout

  • Voor de garnering: gebakken uitjes en 1 snufje gemalen roze bessen

In de keuken aan de slag!

Totale tijd :
55 min
Voorbereiding :
15 min
Koken :
30-40 min
  • Stap 1
    Kook de gewassen aardappelen met schil in gezouten water (dezelfde dag)
  • Stap 2
    Wanneer ze warm zijn, schillen en in grote blokjes snijden
  • Stap 3
    Snipper de ui en voeg toe aan de aardappelen
  • Stap 4
    Voeg dan de helft van de makreelfilets en de helft van de olie uit het blik toe, gevolgd door de peterselie en het citroensap
  • Stap 5
    Schep de salade in een schaal
  • Stap 6
    Verkruimel de overgebleven makreelschilfers en schik bovenop de salade
  • Stap 7
    Werk af met gebakken uitjes en roze bessen
Andere ideeën

Om uw smaakpapillen te prikkelen

Piemontese Tonijnsalade
Salades
Piemontese Tonijnsalade
Bekijk het recept
Gegrilde wortelen en makreelfilets met citroen en 5 bessen
Ingangen
Gegrilde wortelen en makreelfilets met citroen en 5 bessen
Bekijk het recept
Fusilli salade met Makreel
Salades
Fusilli salade met Makreel
Bekijk het recept
Buddha bowl met makreel, citroen-bergamot en dille
Salades
Buddha bowl met makreel, citroen-bergamot en dille
Bekijk het recept
Nog meer recepten
Commande groupée
Bulkbestelling
Start een groepsbestelling en nodig anderen uit om deel te nemen aan uw bestelling. Ze kunnen hun favoriete producten toevoegen voor een gezamenlijke bezorging en besparen op de bezorgkosten.