Sardine samoussa - Recept met sardines uit blik, sardine samoussa met kurkuma en Batak bessen

Samoussas van sardines met kurkuma en Batak bessen

Het is heel eenvoudig om je eigen samoussas te maken met onze smakelijke sardientjes met Batakbessen en kurkuma: alles wat je nodig hebt is een paar vellen bladerdeeg, wat sla en een paar wortels en courgettes en je hebt in slechts 20 minuten heerlijke in de oven gebakken beignets!

Alle ingrediënten

2 x 115 g blikjes la belle-iloise sardines met Batakbessen en kurkuma
100 g wortel
100 g courgette
8 vellen baksteendeeg
Een paar slabladeren

Voorjaarsselectie

Sardines met Batak Bessen en Kurkuma

Reis onder een gouden zon

Pak van 4 blikjes van 115g

€ 17,65

Voeg toe aan winkelwagen

€ 17,65

In de keuken aan de slag!

Totale tijd :

36 min

Voorbereiding :

23 min

Koken :

13 min

Stap 1

Open de blikjes sardines en pers het sap eruit om de groenten te koken
Stap 2

Schil de wortel
Stap 3

Snijd alle groenten in fijne julienne reepjes en kook ze, afgedekt, 3 minuten in het sardinesap
Stap 4

Giet af en meng de groenten met de fijngemaakte sardines
Stap 5

Snijd elk vel baksteendeeg doormidden en vouw het in de lengte dubbel
Stap 6

Leg een eetlepel van het mengsel op één rand van het vel en vouw tot een driehoek
Stap 7

Leg de samoussas op een bakplaat en bak ze 10 minuten op 200°C
Stap 8

Serveer warm met slablaadjes en dipsaus