Taboulé met sardientjes

Alle ingrediënten

Niet te missen

Voorjaarsselectie

Een zonnig recept met fruitige, vitaminerijke smaken

€ 14,15

€ 17,30

In de keuken aan de slag!

Totale tijd :

1h40

Voorbereiding :

10 min

Koken :

Geen

Stap 1

Open het blikje sardines en zet er 2 opzij voor de presentatie
Stap 2

Meng het griesmeel met de olie van de sardines en het zout
Stap 3

Voeg de tomatenblokjes, het citroensap, de overgebleven grof gehakte sardines en de gehakte kruiden toe
Stap 4

Koel (het griesmeel zal opzwellen door het water uit de tomaten)
Stap 5

Roer na 30 minuten met een vork en zet nog minstens 60 minuten in de koelkast
Stap 6

Roer nogmaals voor het opdienen. Proef gerust of het griesmeel niet knispert onder je tanden

Tip van de chef

Verwijder het velletje van de tomaten, dan wordt je tabouleh nog lekkerder.

Je kunt een beetje peper of in kleine blokjes gesneden komkommer toevoegen.

Voor meer karakter vervang je de sardines in olijfolie en citroen door onze pittigere recepten: aromatische kruiden, groene peper, 2 pepers, enz.

D'autres idées

Om uw smaakpapillen te prikkelen

Salades

Bekijk het recept

Aperitief

Bekijk het recept

Ingangen

Bekijk het recept

Nog meer recepten