HOT FISH Sardines Taco's

HOT FISH Sardines Taco's

In het zonnige Mexico-Stad... Probeer taco's, een eeuwenoude Mexicaanse traditie die niet meer weg te denken is uit de Tex-Mex keuken. Deze taco's combineren een geest van delen en gezelligheid en zijn snel en gemakkelijk te bereiden, en perfect om van te genieten rond een royale en vrolijke tafel!

Alle ingrediënten

2 blikjes van 115g la belle-iloise HOT FISH Sardines
8 tortilla's
1 pot geroosterde paprika's in olie
1 limoen
Bladeren van rucola of mesclun
1 eetlepel peterselie
1/2 rode ui

In de keuken aan de slag!

Totale tijd :

22 min

Voorbereiding :

20 min

Koken :

2 min

Stap 1

Bak de tortilla's 2 minuten in een koekenpan met antiaanbaklaag of in de oven
Stap 2

Wikkel ze in een schone doek en zet apart in de oven op gasstand 2 (60°C)
Stap 3

Laat de paprika's uitlekken en snijd ze in reepjes
Stap 4

Pel de rode ui en snijd hem in dunne plakjes
Stap 5

Beleg elke warme tortillahelft met mesclun of rucola, 2 sardinefilets la belle-iloise met een beetje chilisaus uit het blikje en een paar reepjes paprika en ui, en bestrooi met peterselie
Stap 6

Citroen de tortilla's, vouw ze dubbel en zet ze vast met een houten pin
Stap 7

Onmiddellijk serveren