Pikante en aromatische tonijnspiesjes
Deze mooie tonijnspiesjes zijn snel en gemakkelijk te bereiden en onthullen een boeket van pittige, geurige noten... het perfecte voorgerecht om je gasten in stijl te verrassen!


Alle ingrediënten
2 blikjes (160g) la belle-iloise gekruide en aromatische tonijn
2 eetlepels gehakte peterselie
1 sjalot fijngehakt
1 eierdooier
Chutney van abrikozen en gedroogde vijgen
150 g fromage frais
30 g kastanje
Voor de coating, naar keuze: Maanzaad / Peperkoekkruimels / Geroosterd hazelnootpoeder
In de keuken aan de slag!
-
Stap 1Open en laat de 2 blikjes la belle-iloise gekruide en aromatische tonijn uitlekken
-
Stap 2Meng de ingrediënten voor de vulling in een kom en zet 5 minuten in de koelkast
-
Stap 3Maak kleine balletjes ter grootte van kersen en rol ze in de coating van je keuze
-
Stap 4Koel tot serveren