Zalm muffins


2
mensen
10 min
voorbereiding
5 à 20 min
koken
Alle ingrediënten
1 blik (60 g) la belle-iloise Pacifische roze zalm met dragoncrème
30 g bloem
1/2 ei
1/2 eetlepel slagroom
35 g courgette
1/4 zakje bakpoeder
25 g kwark
Zout
In de keuken aan de slag!
Totale tijd :
15 tot 30 minuten
Voorbereiding :
10 min
Koken :
5 tot 20 minuten
-
Stap 1Snijd de courgette in blokjes van 2 x 2 mm
-
Stap 2Meng alle ingrediënten in een kom
-
Stap 3Doe het mengsel in beboterde schaaltjes of mini bakjes van vetvrij papier
-
Stap 4Bak op 180°C (gasstand 6/7) gedurende 15 tot 20 minuten in ramekins en 5 tot 10 minuten in blikken
-
Stap 5Serveer warm of heet
Tip van de chef
Remplacer la crème fleurette par plus de fromage blanc.