Zanzi salade


4
mensen
5 min
voorbereiding
10 min
koken
Alle ingrediënten
2 blikjes (80 g elk) belle-iloise Zanzibar tonijnvlokken
1 granny smith appel
7 kerstomaten
100 g basmatirijst
1/2 citroensap
In de keuken aan de slag!
Totale tijd :
15 min
Voorbereiding :
5 min
Koken :
10 min
-
Stap 1Kook de rijst.
-
Stap 2Leg de appel met klokhuis en schijfjes in een slakom, bij voorkeur met de schil erop.
-
Stap 3Besprenkel met ½ citroensap.
-
Stap 4Voeg de in 4 gesneden tomaten toe, vervolgens de blikjes tonijn (met de olie) en de afgekoelde rijst.
-
Stap 5Meng goed, zet apart in de koelkast en serveer gekoeld.