Wat voor soort sardines gebruik je in je conserven?

We hechten veel waarde aan het werken met kwaliteitsproducten en daarom werken we alleen met Sardina pilchardus . Het grootste deel van onze aanvoer komt van visserijen langs de kusten van Bretagne (waarvan de helft in Quiberon wordt gevangen) en de Atlantische Oceaan, van de Golf van Biskaje tot de Ierse kust. We hebben ook speciale overeenkomsten met vissers in Bretagne en Turball om lokale aankopen te stimuleren.

Wat zijn de voordelen van sardines?

Sardines zitten boordevol gezondheidsvoordelen, waaronder 6 voedingseigenschappen die bijdragen aan ons evenwicht. De hoge gehaltes aan omega-3 en vitamine B12 helpen het risico op hart- en vaatziekten te voorkomen, terwijl vitamine D, fosfor en calcium de botten versterken. Het wordt ook aanbevolen voor sporters dankzij de kwaliteit van de eiwitten.

Wat is een “vintage” sardine?

Onze “vintage" sardines worden geselecteerd om hun smaakkwaliteit en zijn uitzonderlijke producten. Deze sardines zijn met de grootste zorg bereid door onze deskundige handen en zijn meer dan twee jaar in reserve gehouden, de tijd die ze nodig hebben om te rijpen en beter te worden. De finesse van de vis wordt versterkt door de extra vierge olijfolie.

Niet te missen

Voorjaarsselectie

Sardines à la Luzienne

Ontdek de typisch Baskische sardines met deze specialiteit met een warme smaak en een sterk karakter dankzij de Piment d'Espelette AOP en de Jambon de Bayonne IGP!

Meer informatie

Artikelnummer. S153Q

Pak van 4 blikjes van 115g

€ 18,30

18 punten met ons loyaliteitsprogramma.

Only € 30,00 left before free shipping.

Directe verkoop

Met Espelette en Bayonne Ham...

Een smakelijk recept waarin sardientjes de smaken van IGP Bayonne Ham ontmoeten. Het geheel wordt verrijkt met BOB Espelette peper om het een uitgesproken Baskische smaak te geven.

Samenstelling en voedingsinformatie

Juridische naam : Sardientjes à la Luzienne
Ingrediënten : Sardines (55%), water, extra vierge olijfolie, rode paprika, rode wijnazijn (sulfieten), tomatenpuree, uien, Bayonne ham (2,6%), zout, aardappelzetmeel, knoflook, oregano, Espelette chilipeper (0,5%), kruiden.
Allergenen : sardines, sulfieten
Nettogewicht (g) : 115
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1001 kJ / 241 kcal
Vetten en oliën 19.2 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 04.07 g
Koolhydraten 1.3 g
(Waarvan suikers) 1.3 g
Eiwitten 15.3 g
Zout 1.4 g

Tips, advies voor gebruik

Onze sardines van Luzienne kunnen zo worden gegeten, met een bijgerecht naar keuze: geniet van sardines met subtiele noten, synoniem voor uitmuntendheid en passie!