Wat voor soort sardines gebruik je in je conserven?

We hechten veel waarde aan het werken met kwaliteitsproducten en daarom werken we alleen met Sardina pilchardus . Het grootste deel van onze aanvoer komt van visserijen langs de kusten van Bretagne (waarvan de helft in Quiberon wordt gevangen) en de Atlantische Oceaan, van de Golf van Biskaje tot de Ierse kust. We hebben ook speciale overeenkomsten met vissers in Bretagne en Turball om lokale aankopen te stimuleren.

Wat zijn de voordelen van sardines?

Sardines zitten boordevol gezondheidsvoordelen, waaronder 6 voedingseigenschappen die bijdragen aan ons evenwicht. De hoge gehaltes aan omega-3 en vitamine B12 helpen het risico op hart- en vaatziekten te voorkomen, terwijl vitamine D, fosfor en calcium de botten versterken. Het wordt ook aanbevolen voor sporters dankzij de kwaliteit van de eiwitten.

Wat is een “vintage” sardine?

Onze “vintage" sardines worden geselecteerd om hun smaakkwaliteit en zijn uitzonderlijke producten. Deze sardines zijn met de grootste zorg bereid door onze deskundige handen en zijn meer dan twee jaar in reserve gehouden, de tijd die ze nodig hebben om te rijpen en beter te worden. De finesse van de vis wordt versterkt door de extra vierge olijfolie.

Niet te missen

Voorjaarsselectie

Sardines in Olijfolie en Citroen

Dit recept biedt een boeket van zonnige smaken met zijn fruitige extra vierge olijfolie en citroenschijfjes boordevol vitaminen!

Meer informatie

Artikelnummer. S727Q

€ 14,15

14 punten met ons loyaliteitsprogramma.

Only € 30,00 left before free shipping.

Directe verkoop

Een boeket van zonnige smaken!

In dit recept worden de sardines gegooid in fruitige extra vierge olijfolie en ingemaakt met schijfjes citroen voor een fris, vitaminerijk boeket van zonnige smaken!

Samenstelling en voedingsinformatie

Juridische naam : Sardientjes met olijfolie en citroen
Ingrediënten : Sardines (73%), extra vierge olijfolie (19,7%), citroen (6%), zout.
Allergenen : sardines
Nettogewicht (g) : 69
Netto uitgelekt gewicht (g) : 50
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1406 kJ / 340 kcal
Vetten en oliën 29.6 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 5.59 g
Koolhydraten 0.3 g
(Waarvan suikers) 0.3 g
Eiwitten 17.6 g
Zout 0.6 g

Tips, advies voor gebruik

Onze sardines in olijfolie behouden alle kwaliteiten van verse vis gedurende meerdere jaren dankzij het inblikken, en worden beter naarmate ze ouder worden, zoals een goede wijn. Dus om ervoor te zorgen dat de olijfolie de sardines aan beide kanten goed bewaart, moet je je blikjes regelmatig omdraaien!