Wat voor soort sardines gebruik je in je conserven?

We hechten veel waarde aan het werken met kwaliteitsproducten en daarom werken we alleen met Sardina pilchardus . Het grootste deel van onze aanvoer komt van visserijen langs de kusten van Bretagne (waarvan de helft in Quiberon wordt gevangen) en de Atlantische Oceaan, van de Golf van Biskaje tot de Ierse kust. We hebben ook speciale overeenkomsten met vissers in Bretagne en Turball om lokale aankopen te stimuleren.

Wat zijn de voordelen van sardines?

Sardines zitten boordevol gezondheidsvoordelen, waaronder 6 voedingseigenschappen die bijdragen aan ons evenwicht. De hoge gehaltes aan omega-3 en vitamine B12 helpen het risico op hart- en vaatziekten te voorkomen, terwijl vitamine D, fosfor en calcium de botten versterken. Het wordt ook aanbevolen voor sporters dankzij de kwaliteit van de eiwitten.

Wat is een “vintage” sardine?

Onze “vintage" sardines worden geselecteerd om hun smaakkwaliteit en zijn uitzonderlijke producten. Deze sardines zijn met de grootste zorg bereid door onze deskundige handen en zijn meer dan twee jaar in reserve gehouden, de tijd die ze nodig hebben om te rijpen en beter te worden. De finesse van de vis wordt versterkt door de extra vierge olijfolie.

Voorjaarsselectie

Sardines à l'huile d'olive, thym citron et poivre Timut

Sardines met Citroentijm en Timut peper

Ontdek een balans van subtiel gekruide smaken in dit recept met frisse citrustoetsen!

Meer informatie

Artikelnummer. S830Q

Pak van 4 blikjes van 115g

€ 19,40

19 punten met ons loyaliteitsprogramma.

Only € 30,00 left before free shipping.

Directe verkoop

Neem je smaakpapillen mee op reis! Dit recept bevat onze grote ster, de sardine, gecombineerd met olijfolie van de eerste persing en gekruid met de frisse noten van citroentijm en Timut peper - een zeldzame peper uit Nepal met grapefruitachtige citrusaccenten.

Eenvoudige, echte, krachtige ingrediënten die samen een heerlijke osmose van smaken creëren!

Samenstelling en voedingsinformatie

Juridische naam : Sardientjes in olijfolie van eerste persing, citroentijm en Timut peper
Ingrediënten : Sardines (70%), extra vierge olijfolie (20%), water, citroensap, citroentijm (0,5%), Timut peper (0,4%), kruiden, zout, verdikkingsmiddel: guarmeel.
Allergenen : sardines
Nettogewicht (g) : 115
Voedingswaarden voor 100g
Energie 1435 kJ / 347 kcal
Vetten en oliën 31 g
(inclusief verzadigde vetzuren) 5.7 g
Koolhydraten < 0.2 g
(Waarvan suikers) < 0.2 g
Eiwitten 17 g
Zout 0.68 g

Tips, advies voor gebruik

Onze sardientjes met citroentijm en Timut peper kunnen zo gegeten worden, met een bijgerecht naar keuze: geniet van sardientjes met subtiele noten, synoniem voor uitmuntendheid en passie!