Wat voor soort sardines gebruik je in je conserven?

We hechten veel waarde aan het werken met kwaliteitsproducten en daarom werken we alleen met Sardina pilchardus . Het grootste deel van onze aanvoer komt van visserijen langs de kusten van Bretagne (waarvan de helft in Quiberon wordt gevangen) en de Atlantische Oceaan, van de Golf van Biskaje tot de Ierse kust. We hebben ook speciale overeenkomsten met vissers in Bretagne en Turball om lokale aankopen te stimuleren.

Wat zijn de voordelen van sardines?

Sardines zitten boordevol gezondheidsvoordelen, waaronder 6 voedingseigenschappen die bijdragen aan ons evenwicht. De hoge gehaltes aan omega-3 en vitamine B12 helpen het risico op hart- en vaatziekten te voorkomen, terwijl vitamine D, fosfor en calcium de botten versterken. Het wordt ook aanbevolen voor sporters dankzij de kwaliteit van de eiwitten.

Wat is een “vintage” sardine?

Onze “vintage" sardines worden geselecteerd om hun smaakkwaliteit en zijn uitzonderlijke producten. Deze sardines zijn met de grootste zorg bereid door onze deskundige handen en zijn meer dan twee jaar in reserve gehouden, de tijd die ze nodig hebben om te rijpen en beter te worden. De finesse van de vis wordt versterkt door de extra vierge olijfolie.

Hoe wordt rouillesaus gegeten?

Rouillesaus is een traditionele begeleider van vissoep, met een paar croutons en geraspte kaas. Je kunt het echter ook op toast gebruiken als aperitief of om je witte visgerechten op smaak te brengen.

Schort voor volwassenen - Sardines houden!

Kook in stijl met ons elegante biologisch katoenen schort!

Meer informatie

Artikelnummer. S9088

De schort

€ 20,80

21 punten met ons loyaliteitsprogramma.

Only € 30,00 left before free shipping.

Directe verkoop

Uw bondgenoot voor al uw gastronomische momenten!

Dit schort is perfect voor amateurkoks en meer ervaren koks. Dit schort van 100% biologisch katoen is afkomstig uit de eerlijke handel en heeft twee labels:

- Fairtrade by Max Havelaar, een label dat eerlijke handel en respect voor mensenrechten en milieurechten garandeert.

- Global Organic Textile Standard certificering, die garandeert dat de stof is gemaakt van biologisch geteelde natuurlijke vezels.

Als cadeau of voor jezelf, dit schort zal je bondgenoot zijn voor al je gastronomische momenten!

Samenstelling en voedingsinformatie

Productgrootte : 30 x 35 cm
Materiaal verpakking : biologisch katoenen schort