Vis Cotriade

Een recept geïnspireerd op de culinaire tradities van zeevissers!

In deze kant-en-klare soep hebben we verschillende vissoorten (zeepaling, poon, makreel) gestoofd, vergezeld van groenten en kruiden en een vleugje witte wijn, en vervolgens malse stukjes heek toegevoegd!

Vroeger bereidden vissers 's avonds op zee een soep van de beste stukken vis. Met dit rijke en gezellige recept brengt La Belle Iloise je een traditionele versie van cotriade, om je een heerlijk moment van plezier en genot te bezorgen!

Samenstelling en voedingsinformatie

• Juridische naam : Cotriade van vis
• Ingrediënten : Water, vis (39%), witte wijn, prei, wortelen, tomatenconcentraat, aardappelzetmeel, zonnebloemolie, aromatische planten, zout, gistextract, zeewier, kruiden.
• Allergenen : vis
• Nettogewicht (g) : 800
• Voedingswaarden voor 100g
• Energie 272 kJ / 65 kcal
• Vetten en oliën 2.9 g
• (inclusief verzadigde vetzuren) 0.3 g
• Koolhydraten 1.4 g
• (Waarvan suikers) 0.3 g
• Eiwitten 7.5 g
• Zout 0.52 g

Tips, advies voor gebruik

Goed schudden voor het openen, opnieuw opwarmen zonder te koken en serveren! Deze soep kan worden geserveerd als voor- of hoofdgerecht.