Série-portraits 90 ans : Honneur aux équipes de Saint-Avé !

Célébrer 90 ans d’existence en racontant l’histoire des femmes et des hommes qui ont fait, et font, la belle-iloise. Les rencontrer, les questionner, traverser leur existence. C’est ce que nous vous retranscrivons en images et en mots, pour partager un moment ensemble en cette année-anniversaire.

Pour le 10ème et dernier portrait de l’année, nous rendons honneur à nos équipes de Saint-Avé. Plongez au cœur de notre site logistique à la rencontre de nos Pères et Mères Noël, sur le pont pour vous préparer une fin d’année magique !

Livrées directement depuis Quiberon avec notre unique camion la belle-iloise, toutes nos conserves transitent par le site de Saint-Avé, en périphérie de Vannes, pour être assemblées sous forme de lots, assortiments et coffrets-cadeaux. Ceux-ci sont ensuite stockés, avant d’être préparés pour être envoyés dans nos magasins de vente directe, chez nos revendeurs ou directement chez vous !

La façade de notre entrepôt logistique ouvert en 2014 à Saint-Avé

Le fameux camion la belle-iloise faisant la navette entre St-Avé et Quiberon, fournissant les magasins du Morbihan !

L’ATELIER CONDITIONNEMENT

Au sein de l’atelier conditionnement, une vingtaine de personnes chapeautées par Soizic Peuto œuvrent à vous préparer l’ensemble des produits proposés par la belle-iloise : en filets, en manchons, en assortiments, ou en coffrets cadeaux !

Réception des boîtes fabriquées à Quiberon !

Lydie prépare les boîtes qui alimentent les lignes de l’atelier

Maëva prépare les écrins en bois de notre coffret-cadeau « Petit Apéro des amis »

Nathalie assemble le coffret « Petit Apéro des amis »

Carole et son équipe assemblent le coffret « Les Audacieuses »

Assemblage de notre coffret-cadeau "la Bourriche de la mer"

Léone, la doyenne de l’atelier, et notre bourriche de Noël !

Assemblage du coffret-cadeau imaginé spécialement pour nos 90 ans

Marie-Luce et notre coffret-anniversaire 90 ans

LA PRÉPARATION

Tout ce qui est assemblé sur ligne à l’atelier conditionnement se retrouve mis en carton, palettisé et stocké par l’équipe de Christophe Le Cadre, jusqu’à temps d’être préparé pour vos commandes ou celles des revendeurs et magasins.

Christophe Le Cadre, Chef d’équipe logistique et préparation de commandes magasins

Christophe et son équipe alimentent chaque semaine les stocks des magasins la belle-iloise en fonction de leurs besoins, afin qu’ils soient toujours bien achalandés. Ils veillent à former des palettes les plus solides possible, afin que les produits résistent au mieux au transport, et arrivent à bon port en parfait état !

Vincent prépare les palettes avec les produits demandés par chaque magasin

LA VENTE À DISTANCE

Amélie Frixon, Chef d’équipe Vente à distance (VAD)

C’est dans la zone VAD que l’équipe d’Amélie Frixon prépare et expédie toutes les commandes saisies par le Service Clients de Quiberon : les commandes courrier, internet et téléphone. Leur objectif est que nos clients soient à 100% satisfaits lorsqu’ils ouvrent les colis. Pour cela, ils prennent le maximum de précautions en manipulant méticuleusement les boîtes afin qu’elles arrivent intactes à destination.

L’équipe veille à faire des colis les plus solides possible pour prévenir tout choc lors du transport. A cette fin, ils utilisent du papier 100% recyclé et recyclable pour caler et stabiliser les conserves à l’intérieur du carton. Par souci pour l’environnement et pour éviter tout gaspillage, différentes tailles de cartons sont utilisées afin de s’adapter au mieux au volume des produits !

L’ordonnancement : les commandes sont triées par transporteur et par date, avant d’être associées une par une à une étiquette doublée d’un QR code, facilitant ainsi le suivi du colis lors de sa préparation.

La préparation : Katell et Marine prélèvent, dans les racks, les références et quantités demandées pour chaque commande

Le poste de calage : Nathalie procède à la mise en carton en intercalant du papier entre les produits

Elle y glisse le bon de livraison à destination du client, et parfois aussi une carte de Noël, ou une carte de vœux !

La palettisation : Laurent ferme soigneusement les cartons, puis les dispatche sur les palettes par transporteur.

On reconnaît à leur jolies vagues bleues les cartons la belle-iloise à destination des clients !

LE TRANSPORT

Une fois les colis préparés pour les magasins et les clients, les transporteurs viennent les chercher. Julie Le Leuch fait le relais entre les transporteurs et la belle-iloise, en orchestrant les allées-venues des différents camions à Saint-Avé. Elle veille à la qualité de chaque livraison : les produits doivent arriver en bon état, ainsi qu’en temps et en heure !