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"La belle-iloise, à Quiberon, c’est d’abord l’histoire d’une famille, tenace, volontaire, porteuse de valeurs fortes, qui a su, contre vents et marées, créer, innover, développer." La Belle-Iloise, La Jolie Boîte Bretonne de Tugdual Ruallan, Éditions Ouest France, 2022.
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"La belle-iloise, à Quiberon, c’est d’abord l’histoire d’une famille, tenace, volontaire, porteuse de valeurs fortes, qui a su, contre vents et marées, créer, innover, développer."
Extrait du livre La Belle-Iloise, La Jolie Boîte Bretonne, de Tugdual Ruallan, paru dans la collection "Faire l'Ouest" aux Éditions Ouest France en 2022.
Depuis la fin du XXe siècle, les Nations Unies et les experts scientifiques alertent l’humanité sur l’appauvrissement du milieu marin, la perte en biomasse halieutique et le réchauffement des océans. Aujourd’hui, ces préoccupations environnementales nous concernent tous.
Célébrer 90 ans d’existence en racontant l’histoire des femmes et des hommes qui ont fait, et font, la belle-iloise. Découvrez le portrait de Caroline Hilliet Le Branchu, Présidente-directrice générale de la belle-iloise, et petite-fille du fondateur.
Nous vous emmenons à la rencontre de Bernard Hilliet, dirigeant de la Conserverie de 1972 à 2011, qui nous raconte, à quelques semaines de Noël, l’Odyssée des magasins la belle-iloise !
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