Une belle année 2024, ensemble !

Chères toutes, Chers tous,

Quelle époque ! Ici, à Quiberon, 2023 s’est déroulée au rythme des journées ensoleillées, des tempêtes et des marées. D’ailleurs, en novembre dernier, la saison Sardine s’est arrêtée précipitamment avec le mauvais temps et nous n'avons pas pu fabriquer tous les volumes souhaités. Ce sont les aléas du métier ! Toutefois, les équipes de la belle-iloise ont accompli de belles réussites et vous avez pu découvrir de savoureuses nouveautés, comme la Mayoz’algues, de jolies éditions limitées ainsi que notre nouveau site internet et deux nouveaux magasins de vente directe : l’un breton sur la Presqu’île de Crozon, l’autre rue Cler, notre 5ème magasin parisien !

Afin de naviguer en ces temps agités, à la Conserverie, nous savons faire preuve de positivité et de volonté pour s’adapter. Le sens marin nous apprend que lorsque tout bouge, il s’agit avant tout d’être innovants et confiants ! Alors, aujourd’hui plus que jamais, nous croyons en ce que nous faisons, en la pertinence de notre mission : « Permettre à chacun de vivre mieux en conciliant manger-sain et plaisir ».

En effet, nous sommes convaincus qu’une bonne alimentation contribue à une bonne santé, que nos choix alimentaires peuvent participer à un monde plus durable et que manger doit toujours être un plaisir, celui du goût et des moments partagés. C’est pourquoi, pour s’engager pleinement et faire sa part, la belle-iloise est devenue « société à mission ». Notre entreprise affirme ainsi officiellement sa raison d’être et ses engagements en les inscrivant jusque dans ses statuts. Elle se fixe pour objectif de contribuer à une alimentation saine et équilibrée, à limiter son impact sur l’environnement et à soutenir l’activité économique et sociale au plus proche de son territoire.

Vous faire plaisir fait donc pleinement partie de notre mission et nous innovons d’année en année pour toujours mieux vous accompagner et vous inspirer avec nos produits de qualité. Pour aborder la nouvelle année et son lot de surprises, nos bonnes conserves offrent à la fois la possibilité d’être prévoyants et la liberté d’improviser : aussi pratiques pour des apéros de dernière minute et des repas pressés que pour des instants cuisine et des menus plein de créativité. À la maison, au bureau, en balade ou en congé, pour les repas de tous les jours ou les grandes tablées, la belle-iloise est toujours là pour vous régaler !

L’année à venir sera énergique et dynamique, rythmée sur le thème du jeu, dans une ambiance bon enfant, avec plein de rendez-vous gourmands et une panoplie de délicieuses nouveautés.

Alors, faisons ensemble de 2024 une bonne année et que vos meilleurs vœux soient exaucés !

Caroline Hilliet Le Branchu

Présidente-directrice générale de la belle-iloise
Petite-fille du fondateur