Coffret - Côté Sud-Ouest

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Offrez une savoureuse échappée entre Atlantique et Pyrénées avec ce coffret aux recettes chaleureuses et pimentées !

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Réf. C4983

Le coffret

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Ongi etorri ! Bienvenue au Pays basque !

Célèbre pour son littoral vallonné et verdoyant aux immenses vagues bleu-océan, ses maisons à colombages habillées de rouge et de blanc, et l’hospitalité légendaire de ses habitants, le Pays basque invite à passer à table et se montrer bon-vivant.

À travers 4 chaleureuses recettes subtilement relevées, notre coffret Côté Sud-Ouest offre une gourmande échappée aux notes vives et fruitées ! Nos fondantes sardines et notre tendre thon blanc germon s’y trouvent sublimés par des ingrédients typiquement locaux, comme le jambon de Bayonne, qui bénéficie d’une Indication Géographique Protégée (IGP) car produit seulement dans le Bassin de l’Adour, entre Atlantique et Pyrénées. Le piment d’Espelette, quant à lui, est reconnu par une Appellation d’Origine Protégée (AOP), car son terroir se limite à une petite zone s’étendant sur 10 communes au cœur d’un milieu naturel privilégié.

Côté Sud-Ouest, c’est aussi la joie d’une belle boîte aux couleurs des vacances, illustrée par l’artiste Marie Doazan et fabriquée près de chez nous, dans le Morbihan !

Composition et informations nutritionnelles
Le coffret de 4 boîtes
  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Dimension du produit : 12 x 12 x 8 cm
  • Matière du contenant : coffret en carton
  • Thématique coffret : Mixte / Multi-poisson

Ingrédients & Valeurs Nutritionnelles

x1 Sardines à la Luzienne
  • Dénomination légale : Sardines à la Luzienne
  • Ingrédients : Sardines (55%), eau, huile d’olive vierge extra, poivrons rouges, vinaigre de vin rouge (sulfites), concentré de tomate, oignons, jambon de Bayonne (2,6%), sel, fécule de pomme de terre, ail, origan, piment d’Espelette (0,5%), épices.
  • Allergènes : sardines, sulfites
  • Poids net (g) : 115
  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Énergie 1001 kJ / 241 kcal
  • Matières grasses 19.2 g
  • (dont acides gras saturés) 04.07 g
  • Glucides 1.3 g
  • (Dont sucres) 1.3 g
  • Protéines 15.3 g
  • Sel 1.4 g
x1 Émietté de Thon à la Luzienne
  • Dénomination légale : Émietté de thon à la Luzienne (Piment d'Espelette, jambon de Bayonne)
  • Ingrédients : Thon blanc germon (45%), huile d’olive vierge extra, eau, concentré de tomate, oignons, poivrons rouges, vinaigre de vin rouge (sulfites), jambon de Bayonne (2,2%), plantes aromatiques, fécule de manioc, piment d’Espelette (0,45%), sel.
  • Allergènes : thon, sulfites
  • Poids net (g) : 80
  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Énergie 940 kJ / 226 kcal
  • Matières grasses 16.3 g
  • (dont acides gras saturés) 2.84 g
  • Glucides 2.2 g
  • (Dont sucres) 1.3 g
  • Protéines 17.2 g
  • Sel 0.7 g
x1 Fine Ratatouille au Thon fumé
  • Dénomination légale : Fine ratatouille au thon fumé
  • Ingrédients : Ratatouille (64%) (poivrons rouges (21%), aubergines (20%), tomates (12%), courgettes (10%)), thon blanc germon fumé (12%), eau, crème (lait), plantes aromatiques dont basilic (2%), jaune d'œuf, fécule de manioc, fibre de chicorée, sel, épice.
  • Allergènes : thon, lait, œuf
  • Poids net (g) : 105
  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Énergie 466 kJ/ 112 kcal
  • Matières grasses 7.4 g
  • (dont acides gras saturés) 1.8 g
  • Glucides 4.9 g
  • (Dont sucres) 2.5 g
  • Protéines 5 g
  • Sel 1.38 g
  • Produit de la mer : Thon Germon
x1 Sardinade Tomates et Câpres
  • Dénomination légale : Sardinade aux tomates et câpres
  • Ingrédients : Filets de sardines (43%), huile d’olive vierge extra, eau, câpres (10%), jaune d’œuf, tomates (5%), ail, oignons, concentré de tomate (2%), fécule de manioc, plantes aromatiques, extrait de levure, poudre de tomate, sel, épices.
  • Allergènes : sardines, œuf
  • Poids net (g) : 60
  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Énergie 988 kJ / 238 kcal
  • Matières grasses 19.8 g
  • (dont acides gras saturés) 3.7 g
  • Glucides 2.8 g
  • (Dont sucres) 1.4 g
  • Protéines 12.2 g
  • Sel 1.3 g
  • Produit de la mer : Sardine
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