Bruschetta de tomates et sardines
2
personnes
10 min
préparation
2 min
cuisson
Tous les ingrédients
2 verrines (105 g) de cuillérable concassé de tomates aux sardines la belle-iloise
2 à 3 belles tranches de pain
8 tomates cerises
8 billes de mozzarella
Feuilles de basilic
À vos cuisines, c'est parti !
Temps total :
10 min
Préparation :
10 min
Cuisson :
Aucune
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Étape 1Faire griller les tranches de pain
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Étape 2Couper les tomates et la mozzarella en rondelles
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Étape 3Répartir le concassé de tomates aux sardines sur le pain grillé
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Étape 4Déposer sur chaque tranche quelques rondelles de mozzarella, de tomates et quelques brins de basilic ciselés
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Étape 5Pour les amateurs, frotter le pain avec de l’ail avant de répartir le concassé de tomates aux sardines
Astuce du chef
Si vous utilisez des grandes tranches de pain, cela peut faire une entrée ou un cœur de repas accompagné de salade.
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