Empanadas aux Sardines HOT FISH

Ensoleillez les assiettes avec ce plat convivial et caliente ! Pour réaliser ces savoureux chaussons à la mode latino, il suffit de réunir une pâte brisée, les sardines HOT FISH, un oignon rouge, du fromage frais, un jaune d’œuf et du persil haché, et compter 15 minutes de préparation et 30 de cuisson avant de déguster ! 

recette empanadas aux sardines piment habanero recette empanadas aux sardines pimentées la belle-iloise
4 personnes
15 min préparation
30 min cuisson

Tous les ingrédients

  • 1 boîte de 115g de Sardines HOT FISH la belle-Iloise

  • 50 g fromage frais

  • oignon rouge

  • 1 cuillère à soupe de persil haché

  • 1 rouleau de pâte brisée

  • jaune d'œuf

À vos cuisines, c'est parti !

Temps total :
45 min
Préparation :
15 min
Cuisson :
30 min
  • Étape 1
    Éplucher et émincer l'oignon, puis le faire revenir quelques minutes dans une poêle légèrement huilée
  • Étape 2
    Émietter les sardines, les placer dans un bol avec leur sauce, le fromage frais, les oignons et le persil haché. Bien mélanger et réserver
  • Étape 3
    Préchauffer le four à 180°C
  • Étape 4
    Découper des cercles de 8 à 10 cm dans la pâte brisée, puis garnir chaque cercle d'une cuillère à soupe du mélange à la sardine
  • Étape 5
    Humidifier les bords de la pâte et souder chaque cercle avec le bout des doigts pour former un demi-cercle
  • Étape 6
    Déposer les demi-cercles sur une plaque de cuisson et dorer à l'aide du jaune d'œuf
  • Étape 7
    Enfourner pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée
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