Lasagnes au maquereau

Tous les ingrédients

À vos cuisines, c'est parti !

Temps total :

1h10

Préparation :

25 min

Cuisson :

45-50 min

Étape 1

Préchauffer le four à 200°C (th.6/7)
Étape 2

Réaliser la béchamel : Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et mélanger afin d’obtenir un mélange homogène. Ajouter le lait et faire cuire en remuant sans cesse jusqu’à ébullition. Ajouter le sel, le poivre et la muscade
Étape 3

Faire tremper les plaques de lasagnes dans l’eau froide quelques minutes
Étape 4

Emietter les maquereaux à la tomate dans un saladier à l’aide d’une fourchette
Étape 5

Montage du plat : une couche de béchamel, une couche de lasagnes, une couche de maquereaux à la tomate émiettés, une couche de béchamel, une couche de lasagnes, une couche de maquereaux, une couche de béchamel puis saupoudrer de gruyère râpé
Étape 6

Mettre au four environ 45 minutes