Wraps de thon à l'huile d'olive
Réalisez un en-cas frais et léger à déguster en sandwich ou en entrée : il suffit de garnir une fine galette de blé avec notre fondant émietté de thon à l'huile d'olive vierge extra fruitée, une poignée de salade, du concombre, du fromage frais et une pointe de moutarde !
Tous les ingrédients
1 boîte de 80 g d'émietté de thon à l'huile d'olive la belle-iloise
2 galettes wrap
1 poignée de salade (environ 40 g)
40 g d’emmental ou autre fromage
40 g de concombre
1 cuillère à café de moutarde
3 cuillères à café de fromage blanc ou faisselle
2 pincées de sel
A vos cuisines, c'est parti !
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Étape 1Couper le concombre et le fromage en petits bâtonnets
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Étape 2Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, la moutarde, le sel, le poivre et le curry
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Étape 3Egoutter l’excédant d’huile du thon et ajouter l'émietté de thon au mélange
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Étape 4Garnir les wraps en répartissant le mélange, la salade, le fromage et les concombres
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Étape 5Plier d’abord les extrémités des wraps (pour éviter les fuites) et les rouler en les serrant moyennement
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Étape 6Couper chaque wrap par le milieu, en biais
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Étape 7Les présenter debout, dans un verre à fond plat ou les emballer avec du film étirable pour les emporter
Pour corser les saveurs, vous pouvez remplacer le curry par du piment d’Espelette ou ajouter des feuilles de coriandre.
pour faire chavirer vos papilles
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