Tacos aux Sardines Hot Fish

Tacos aux Sardines HOT FISH

Sous le soleil de Mexico… Essayez-vous aux tacos, une tradition mexicaine millénaire, devenue un incontournable de la cuisine tex-mex. Alliant esprit de partage et de convivialité, ces tacos sont simples et rapides à préparer, et parfaits à déguster autour d’une généreuse et joyeuse tablée !

Tous les ingrédients

2 boîtes de 115g de Sardines HOT FISH la belle-iloise
8 tortillas
1 pot de poivrons grillés à l’huile
1 citron vert
Feuilles de roquette ou mesclun
1 cuillère à soupe de persil
1/2 oignon rouge

À vos cuisines, c'est parti !

Temps total :

22 min

Préparation :

20 min

Cuisson :

2 min

Étape 1

Faire dorer les tortillas 2 min dans une poêle antiadhésive ou au four
Étape 2

Les envelopper dans un linge propre et réserver dans le four th. 2 (60 °C)
Étape 3

Égoutter les poivrons et les tailler en lanières
Étape 4

Éplucher et émincer en fines lamelles l’oignon rouge
Étape 5

Garnir chaque tortilla avec du mesclun ou de la roquette, 1 sardine HOT FISH, un peu de sa sauce, quelques lanières de poivrons et d’oignon et saupoudrer le tout de persil
Étape 6

Citronner les tortillas et les replier délicatement façon tacos
Étape 7

Servir sans attendre