Tartines de tomates rôties et Houmous bio aux algues de Bretagne
Réalisez facilement de gourmandes tartines aux saveurs de la Méditerranée à déguster à l’apéritif ou en entrée. Il suffit de faire rôtir quelques tomates cerises et oignons nouveaux, d’étaler sur du pain de campagne notre délicieux houmous bio et de parsemer le tout d’olives en rondelles pour régaler la tablée avec brio !
Tous les ingrédients
2 verrines de 105 g de houmous aux algues la belle-iloise
4 grandes tranches de pain de campagne
24 tomates cerises
2 oignons nouveaux
8 olives noires dénoyautées
4 poignées de salade
Quelques herbes fraiches pour la décoration
À vos cuisines, c'est parti !
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Étape 1Préchauffer le four à 240°C (th 7/8)
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Étape 2Déposer dans un plat anti-adhésif les tomates cerises entières et les oignons coupés en lamelles dans le sens de la longueur
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Étape 3Enfourner 5 minutes
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Étape 4Toaster les tranches de pain
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Étape 5Répartir ½ pot de houmous sur chaque tranche de pain et déposer par-dessus les tomates refroidies, les oignons et les olives en rondelles
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Étape 6Décorer de quelques herbes fraiches et servir accompagner de quelques feuilles de salade
Ajouter quelques graines de sésame grillées et feuilles d’algues nori émiettées.
Pour plus de gourmandise, émietter un peu de feta dessus avant de servir.
pour faire chavirer vos papilles
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