Soupe de Poissons de roche

Une recette authentique venue de Mediterrannée !

Découvrez une savoureuse soupe de poissons de roche soutenue par des notes de fenouil et d’herbes de Provence. Cette recette authentique, généreuse en texture et riche en goût, vous transporte au cœur des calanques !

Composition et informations nutritionnelles

• Dénomination légale : Soupe de poissons de roche aux saveurs de Provence
• Ingrédients : Eau, poissons de roche (congre, rascasse, grondin) (27,2%), concentré de tomate, oignons, poireaux, fenouil, huile d’olive vierge extra, céleri, fécule de pomme de terre, sel, ail, herbes provençales et origan (0,4%), anchois, épices.
• Allergènes : poissons, céleri, anchois
• Poids net (g) : 400
• Valeurs nutritionnelles pour 100g
• Énergie 272 kJ / 65 kcal
• Matières grasses 4.2 g
• (dont acides gras saturés) 0.79 g
• Glucides 1.4 g
• (Dont sucres) 0.8 g
• Protéines 5 g
• Sel 0.7 g
• Produit de la mer : Congre/Grondin

Astuces, conseils d’utilisation

Bien agiter avant d'ouvrir, réchauffer sans faire bouillir, et servir ! Accompagnez-là de notre Rouille Ail & Piment pour plus de typicité, de croûtons aillés ou de fromage râpé. Cette soupe peut être consommée aussi bien en entrée pour 2 personnes qu’en plat principal pour 1 personne.